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Kammbräu-Kulinarik

  • Am Abend jeweils ein abwechslungsreiches 4-Gang-Genussmenü
  • Täglich von 14:00–16:00 Uhr Kuchen oder Gebäck, Suppe, Snacks und Salat aus Sigis Naturküche sowie Tee mit Kräutern aus dem eigenen Garten
  • Tagsüber vitalisiertes Wasser – eine Karaffe steht in unserem Teeraum immer für Sie bereit
  • Eine Führung durch den Kräutergarten am Gasthof mit Sigrid Kamm persönlich

Unser 5-Gang-Valentinsmenü

❤

Marinierte Jacobsmuschel auf Papaya

Tatar von der Roten Beete | Meerrettich | Geräucherter Saibling

Klare Paprika-Essenz mit Topfennockerl

Rinderfilet | Schwarzwurzel | Lauch | Geräuchertes Kartoffelmousse

oder

Handgemachte Ravioli mit Flusskrebserl-Füllung | Kräuterschaum

Haselnuss-Tartelette mit Himbeereis

€ 69,00 je Person